Form vorbereitet für Taiwan Swirl
Das Ergebnis ist sehr schön geworden: Der weiße Anteil bleibt so hell, wenn die Ziegenmilch komplett gefroren ist.
Der untere Teil ist natürlich nicht so toll. Sollte eigentlich eine Rolle (mit Topfswirl) werden, aber die Form ist unten aufgeplatzt. Zum Glück hatte ich diese Form schon vorbereitet, sonst wäre mir der Leim über die gesamte Arbeitsfläche gelaufen.
Heute Abend kann ich anschneiden, bin total gespannt!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen